비건 사시미, 저도 큰 흥행을 이끌고 있는 '흑백요리사'에서 이런 요리가 나와 반갑게 보았어요. 요리 경연프로그램 저도 약간 실눈 뜨고 보는 편인데 채식이 요리경연에서 당당하게 모습을 드러내고 미식의 영역으로도 다뤄져서 좋았어요. 더 많은 사람이 육식을 줄일 더 많은 상상을 하는 데 기여할 수 있겠다는 반가움이었습니다.

재밌는 실험이네요. 저는 동네에 대중교통이 좋지않아 실패할 것 같습니다😢

채식의 파워! ‘육식+전기차’보다 ‘채식+휘발유차’가 더 탄소배출량이 적었군요. 저도 평일 매일 1끼씩 채식을 하고 있는데 생각보다 어렵지 않습니다. 많은 사람들이 함께 하면 좋겠네요.