<p>1. 씻은 차조에 3배되는 물 + 소금 한꼬집 <br />2. 센불로 잘 저으면서 끓인다. <br />3. 끓으면 두껑덮고 약불로 15분. <br />4.소금 한꼬집 더 넣고 불 끊후 잘 저어주며 10분정도 뜸들인다. <br />5. 차조 치즈 완성~</p> <p>사진은 매콤한 떡볶이 위에 차조 치즈 토핑~</p> <p>참고로 차조에는 미네랄과 비타민, 식이섬유가 풍부하고 혈행개선과 빈혈 등에도 좋습니다.</p>